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技術(shù)文章
正確的停機(jī)方法關(guān)于油炸流水線
  油炸流水線的工作適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設(shè)備的使用安全性。下面是小編為您整理的油炸流水線正確的停機(jī)方法:
  
  1、生產(chǎn)停止后進(jìn)行油炸流水線停止操作。
  
  2、停止加熱,30分鐘后停止傳送帶運(yùn)轉(zhuǎn)。
  
  3、停止油炸流水線刮渣板的運(yùn)轉(zhuǎn)。
  
  4、停止過濾紙的運(yùn)轉(zhuǎn)。
  
  5、油泵運(yùn)轉(zhuǎn)30分鐘后,按停止開關(guān)。為了加熱管的冷卻,需要在停止加熱后30分鐘時(shí)停止油泵。
  
  6、加熱30分鐘后不能排油。加熱停止后30分鐘內(nèi)不能提升,不能排油。
  
  7、濾紙不能存太多,應(yīng)及時(shí)除去,防止濾紙被卷入油泵中。
  
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